第124章 大赚一笔
第124章大赚一笔
这一般人肯定是这么想的。
但那家酒楼的主人,却并非是一般人啊!
“主子,小的打听过了,那家的小二说的,他们主子说是想要方子可以去找他们掌柜详谈!那意思就是可卖的!”
“当真?难道他们还有其他的新鲜吃食,这些竟不算什么,所以他们才会如此不在意的要卖方子?不然,这岂不是在自断财路?”
他也开了一家盈盛楼,生意也是不错的。
虽然他也不是亲自经营酒楼的,但他对于酒楼的这些事情,也都清楚。
他们盈盛路的生意好,那是因为他们的酒好。
他们家有自酿的好酒,那是全长安独一份的。
别家酒楼虽有些好酒,但却没有他们酿的这种。
他们家有特色,想要喝这酒的人,自然就要来他们盈盛楼了。
别家酒楼自然也想要这方子,但是他将酿酒的和经营酒楼的分开,还管得十分严密,没有让消息透露出分毫。
这才使得他们盈盛楼在这长安,也是占据着一席之地的。
所以他有些不太理解这种卖方子的做法。
“谁知道他家主人是怎么想的?咱们也没必要去追究这些。他既肯卖,咱们只管去买就是了!”
“咱们盈盛楼虽有独一家的好酒,于吃食上却还是比不上其他酒楼。若是能够买回一两样方子,以后咱们酒楼必定能更上一层楼!”
这人倒是兴冲冲的,比东家还要着急。
主要是东家家大业大,虽然盈盛楼也能够给电脑管家带来不少的进项,但东家显然并不单单指着盈盛楼过日子。
不像他,这盈盛楼的生意好坏,可是决定了他的收入的!
他是位东家打理盈盛楼的,盈盛楼好了,他才能好。
他自然是希望盈盛楼能更进一步,这样自己也能从中得到不少好处。
不说别的,月钱肯定要比现在多啊!
“你这样想,别人自然也这样想。就说那条街上,就有不少酒楼,也有些菜式普通的。何况他家这么折腾,还有谁不知道他家酒楼的?你能知道,别人自然也能知道。”
那人一想,的确如此。
他在酒楼里的时候,就看到有不少人找小二问话,还十分谨慎不想让人知道的样子,定然有不少是跟他一样,问了这些的。
既然问了,那酒楼的人不瞒着他,自然也不会瞒着别人。
毕竟要卖方子,自然是人多要买,才能卖出高价。
那既这么着,他们自然就更该快些做决定了!
谁知道他家这方子是不是只卖一家,别家的就都不卖了?
就算是再简单的吃食,要叫厨子研究出来,那也需要一定的时间。
趁着这个时间抓紧卖,那也能赚不少了!
“那既如此,东家若是有意,就要赶紧去找他家掌柜商量了!咱们至少得赶在前面吧?”
见他这么着急,那东家也觉得好笑。
回笑过之后,却也认为这人堪用,是个将酒楼的事当作自己的事来办的可用之人。
“那你便找个时间去与他们家掌柜商量了再说吧。一定要问清楚明白了,那方子是独独卖给我们一家,还是别家还能继续买的。”
“若是单只卖给我们一家,贵一些倒也无妨。便是上千两银子也使得。若是别家还能再买,不单给我们的……”
那东家本想说,那就不要了。
但是他不懂,那位管事却比他懂得这些生意往来的事情。
“那咱们也得跟着买。不过价钱可以压低许多!毕竟大家伙儿都买,到时候别家都有着新鲜吃食可以由着客人点。咱们家没什么拿的出手的好菜式就罢了,客人想吃这些,咱们总得做的出吧?”
“东家别觉得别人家都有的东西,就不放在心上了!正是别人家都有,咱们家才也要有呢!”
这到底的确是这么个道理。
别人都有了,要是他们没有,还要费心思叫厨子研究,那岂不是就已经输了?
“那也就只几百两银子还且罢了,买回来叫厨子跟着学。要是太贵,那就是他们贪心太过。到时候我就联系其他酒楼。想来大家都不愿意花太多的银子去买的。”
这正是人多的好办事。
他们其他酒楼联合起来的话,那家酒楼除非不卖方子了,不然的话,都找不到买家,自然就得降价。
但既然那家肯卖方子,说明不管真是原因为何,肯定是需要银子的。
不急要银子的话,那他自己多卖一些天的吃食,生意好一些,不也能赚回来吗?
“是!小的记下来!小的这就回去找时间跟他们掌柜的商量商量。”
那人立时就要回去。他担心自己去的晚了,就失了先机,叫被人先得了,他们生生错过了这样好的机会。
东家也不留他。
他度盈盛楼的事情这么伤心,那东家还多看重他几分,怎么会不愿意呢?
别家倒是也有许多人,也跟他们一样的想法。
不少酒楼也想着自己家若是添上这么几样新鲜吃食,想必生意也能更红火。
单看那家今日那么多的人去吃,就能知道这新鲜吃食也是受欢迎的了。
于是,就只这一日,便有好几个酒楼的掌柜、管事,去寻了长孙祥安排在那酒楼里的掌柜,商量买方子的事情。
因为一早就被祝福过了,这方子他们是不限定人的。
只要人来买,他们就卖。
所以价钱也没处那么高。
那掌柜也是个机灵善应变的,之看着别人的态度,猜度着试探别人的最高价,然后才说出个相差不多的价格。
是以这些方子倒是都买的不错。
而且,炸鸡、可乐等,也有好几家要买的。
这样一来,加起来卖得的银子就多了!
而且,买奶茶那边也有些茶楼等来问,也卖出了些。
只这一日,他们便不仅将之前宣传、收拾酒楼,还有雇人花用的银子,食材抛费等,全部赚了回来,还净赚了好几千两银子。
等长孙祥当日下午进宫去见李承乾的时候,便将账本和银子都给他拿来了,问他接下来是要如何安排。
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这一般人肯定是这么想的。
但那家酒楼的主人,却并非是一般人啊!
“主子,小的打听过了,那家的小二说的,他们主子说是想要方子可以去找他们掌柜详谈!那意思就是可卖的!”
“当真?难道他们还有其他的新鲜吃食,这些竟不算什么,所以他们才会如此不在意的要卖方子?不然,这岂不是在自断财路?”
他也开了一家盈盛楼,生意也是不错的。
虽然他也不是亲自经营酒楼的,但他对于酒楼的这些事情,也都清楚。
他们盈盛路的生意好,那是因为他们的酒好。
他们家有自酿的好酒,那是全长安独一份的。
别家酒楼虽有些好酒,但却没有他们酿的这种。
他们家有特色,想要喝这酒的人,自然就要来他们盈盛楼了。
别家酒楼自然也想要这方子,但是他将酿酒的和经营酒楼的分开,还管得十分严密,没有让消息透露出分毫。
这才使得他们盈盛楼在这长安,也是占据着一席之地的。
所以他有些不太理解这种卖方子的做法。
“谁知道他家主人是怎么想的?咱们也没必要去追究这些。他既肯卖,咱们只管去买就是了!”
“咱们盈盛楼虽有独一家的好酒,于吃食上却还是比不上其他酒楼。若是能够买回一两样方子,以后咱们酒楼必定能更上一层楼!”
这人倒是兴冲冲的,比东家还要着急。
主要是东家家大业大,虽然盈盛楼也能够给电脑管家带来不少的进项,但东家显然并不单单指着盈盛楼过日子。
不像他,这盈盛楼的生意好坏,可是决定了他的收入的!
他是位东家打理盈盛楼的,盈盛楼好了,他才能好。
他自然是希望盈盛楼能更进一步,这样自己也能从中得到不少好处。
不说别的,月钱肯定要比现在多啊!
“你这样想,别人自然也这样想。就说那条街上,就有不少酒楼,也有些菜式普通的。何况他家这么折腾,还有谁不知道他家酒楼的?你能知道,别人自然也能知道。”
那人一想,的确如此。
他在酒楼里的时候,就看到有不少人找小二问话,还十分谨慎不想让人知道的样子,定然有不少是跟他一样,问了这些的。
既然问了,那酒楼的人不瞒着他,自然也不会瞒着别人。
毕竟要卖方子,自然是人多要买,才能卖出高价。
那既这么着,他们自然就更该快些做决定了!
谁知道他家这方子是不是只卖一家,别家的就都不卖了?
就算是再简单的吃食,要叫厨子研究出来,那也需要一定的时间。
趁着这个时间抓紧卖,那也能赚不少了!
“那既如此,东家若是有意,就要赶紧去找他家掌柜商量了!咱们至少得赶在前面吧?”
见他这么着急,那东家也觉得好笑。
回笑过之后,却也认为这人堪用,是个将酒楼的事当作自己的事来办的可用之人。
“那你便找个时间去与他们家掌柜商量了再说吧。一定要问清楚明白了,那方子是独独卖给我们一家,还是别家还能继续买的。”
“若是单只卖给我们一家,贵一些倒也无妨。便是上千两银子也使得。若是别家还能再买,不单给我们的……”
那东家本想说,那就不要了。
但是他不懂,那位管事却比他懂得这些生意往来的事情。
“那咱们也得跟着买。不过价钱可以压低许多!毕竟大家伙儿都买,到时候别家都有着新鲜吃食可以由着客人点。咱们家没什么拿的出手的好菜式就罢了,客人想吃这些,咱们总得做的出吧?”
“东家别觉得别人家都有的东西,就不放在心上了!正是别人家都有,咱们家才也要有呢!”
这到底的确是这么个道理。
别人都有了,要是他们没有,还要费心思叫厨子研究,那岂不是就已经输了?
“那也就只几百两银子还且罢了,买回来叫厨子跟着学。要是太贵,那就是他们贪心太过。到时候我就联系其他酒楼。想来大家都不愿意花太多的银子去买的。”
这正是人多的好办事。
他们其他酒楼联合起来的话,那家酒楼除非不卖方子了,不然的话,都找不到买家,自然就得降价。
但既然那家肯卖方子,说明不管真是原因为何,肯定是需要银子的。
不急要银子的话,那他自己多卖一些天的吃食,生意好一些,不也能赚回来吗?
“是!小的记下来!小的这就回去找时间跟他们掌柜的商量商量。”
那人立时就要回去。他担心自己去的晚了,就失了先机,叫被人先得了,他们生生错过了这样好的机会。
东家也不留他。
他度盈盛楼的事情这么伤心,那东家还多看重他几分,怎么会不愿意呢?
别家倒是也有许多人,也跟他们一样的想法。
不少酒楼也想着自己家若是添上这么几样新鲜吃食,想必生意也能更红火。
单看那家今日那么多的人去吃,就能知道这新鲜吃食也是受欢迎的了。
于是,就只这一日,便有好几个酒楼的掌柜、管事,去寻了长孙祥安排在那酒楼里的掌柜,商量买方子的事情。
因为一早就被祝福过了,这方子他们是不限定人的。
只要人来买,他们就卖。
所以价钱也没处那么高。
那掌柜也是个机灵善应变的,之看着别人的态度,猜度着试探别人的最高价,然后才说出个相差不多的价格。
是以这些方子倒是都买的不错。
而且,炸鸡、可乐等,也有好几家要买的。
这样一来,加起来卖得的银子就多了!
而且,买奶茶那边也有些茶楼等来问,也卖出了些。
只这一日,他们便不仅将之前宣传、收拾酒楼,还有雇人花用的银子,食材抛费等,全部赚了回来,还净赚了好几千两银子。
等长孙祥当日下午进宫去见李承乾的时候,便将账本和银子都给他拿来了,问他接下来是要如何安排。
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